Николай Васильевич Стопчик родился 27 ноября 1913 г. в г. Коломна. Окончил ФЗУ по профессии  модельщик. С 1935 по 1938 служил пограничником в 44 Ленкоранском полку НКВД. Во время службы учился заочно во Всесоюзном доме народного творчества им. Крупской в Москве, для повышения квалификации баяниста.

В 1941 г. с заводом был эвакуирован в г. Киров. В августе 1942 г. Ленинским ГВК был призван на фронт в 21-ую Гвардейскую дивизию в составе 3-ей Ударной Армии. Первым серьезным испытанием стала битва за железнодорожный узел в г. Великие Луки.

По приказу командования был переведен в музыкальный взвод дивизии баянистом.

С коллективом ансамбля участвовал в бою за освобождение г. Невеля. С боями прошел Латвию. Принимал участие в Освобождении Варшавы, в героическом штурме Рейхстага.

В перерывах между боями в составе ансамбля давали представления для воинов всех подразделений. Самым памятным и трогательным концертом был концерт 2 мая 1945 г. воинам-участникам героического штурма Рейхстага на Берлинской карандашной фабрике «Луна».

Имеет награды:

Медаль «за победу над Германией»

Медаль «за взятие Берлина»

Медаль «за освобождение Варшавы»

Медаль «за боевые заслуги»

Медаль «Жукова»

Знак «ветеран 3-ей Ударной Армии»

Гвардейский знак 21-ой гвардейской стрелковой Невельской дивизии 1-го Белорусского фронта

Орден Отечественной войны II степени

Юбилейные медали

В июле 1945 г. получил грамоту от военного Совета 3-ей Ударной Армии «за лучшее исполнение на баяне» на армейском смотре красноармейской художественной самодеятельности.

8 ноября 1945 г. Военным Советом Армии за активное участие в красноармейской самодеятельности подарен аккордеон.

3 декабря 1945 г. демобилизован на основании указа Президиума Верховного Совета СССР по возрасту.

1945 по 1957 гг. работал модельщиком на Коломзаводе и по совместительству баянистом ДК «Тепловозостроителей».

С 1957- по 1977 гг. модельщик во ВНИТИ (Всесоюзный научно-исследовательски тепловозный институт).

За трудовую деятельность награжден медалью «Ветеран труда», «Ударник коммунистического труда», тремя медалями «Отличник соц. соревнований» и грамотами.

Умер в феврале 2012 г.