Стащенко Пантелей Леонтьевич родился 5 декабря 1911 года в Полтавской области (Украина), откуда в начале 30-х годов с матерью, Анастасией Игнатовной, и братом – Александром Леонтьевичем переехали жить на Кубань, в с.Ильинка Кущевского района.

По приезду в Ильинку, Пантелей Леонтьевич устроился работать в колхоз трактористом. Вскоре взял в жены девушку из соседнего хутора Гослесопитомник – Голодную Марию Андреевну. В семье до войны родилось трое детей: Александра, Вениамин и Лидия, а сын – Петр появился уже в годы войны.

28 августа 1941 года Кущевским РВК Стащенко П.Л. призван в РККА и уже в октябре 1941 года отправлен на фронт. По распределению попал в 476-ой стрелковый полк, который входил в состав Южного фронта.

Дивизия, в которой проходил службу Пантелей Леонтьевич, обороняла Крым, затем Ростов-на-Дону, в августе 1942 года Южный фронт переформирован в Северо-Кавказский, 476-ой полк в составе своей дивизии отступает на Кубань. Рядового Стащенко прикомандировывают к 220-му стрелковому полку 4-ой стрелковой дивизии 12-ой Армии. Во второй половине июля 1942 года 12-ая армия в составе Южного фронта принимала участие в Уманском сражении. После нанесения противником глубоких фланговых ударов значительная часть войск 12-й армии попала в окружение и понесла тяжёлые потери. Рядовой Стащенко при этом, вместе с тысячами сослуживцев попал в плен. Но вскоре наши войска освободили военнопленных и рядового Стащенко направляют на службу в 87-ую гвардейскую стрелковую дивизию 192-ой гвардейский артиллерийский полк 4-й Украинский фронт на должность повозочного, которая вела бои в Запорожской области.

В одном из боев в октябре 1943 года, Стащенко Пантелей Леонтьевич, выполняя обязанности повозочного 4-ой батареи получил ранение, но продолжил выполнять свои обязанности. После лечения его отправляют в это же подразделение, которое ведет наступательные бои, освобождая Украину, Беларусь, Литву. В апреле 1945 года в боях по ликвидации Земландской группировки войск  противника в Восточной Пруссии (3-й Белорусский фронт) Пантелей Леонтьевич бессменно подвозил боеприпасы на огневые позиции батареи, двигавшейся в боевых порядках пехоты, обеспечивая этим своевременное  открытие огня по противнику. При этом закрепленные за рядовым Стащенко лошади всегда содержались им в отличном состоянии. За мужество, проявленное при уничтожении Земландской группировки, и своевременное выполнение своих обязанностей Пантелея Леонтьевича наградили медалью «За боевые заслуги».

После окончания войны Пантелей Леонтьевич вернулся в Ильинку и продолжил трудовую деятельность тракториста в колхозе. На протяжении всей жизни его мучила глухота, последствия службы в артиллерии. Односельчане помнят Стащенко П.Л. веселым, оптимистичным и жизнерадостным человеком.

10 октября 1987 года Стащенко Пантелей Леонтьевич погиб в ДТП. Похоронен на Ильинском кладбище.