Мой дедушка Симбаев Абикаир участвовал в ВОВ в Центральном фронте. Был призван Чкаловским РВК. Место службы 685 стрелковый полк 193 стрелковая девизия. В мирное время был простым пекарем. Когда пошел на войну он скрывал свою профессию, чтобы не прикрепили его к кухне. Ему хотелось воевать. Только однажды ему пригодилась его профессия во время войны. Когда полк попал в окружение из продуктов оставалась только мука. Командир обратился к нам "кто умеет печь хлеб?" и приказал выйти из строя. Никто не вышел. Командир еще раз обратился к солдатам, и сказал что нужно набраться сил перед боем и обязательно из муки надо что-то спечь. Тут дедушка вышел из строя. Командир велел ему взять в помощь двух бойцов на помощь. Дедушка с бойцами сделали земляную печку, натаскали дрова, замесили тесто в касках и поставили в печь. Запах хлеба распространялся по местности. Солдаты были в ожидании хлеба. Но вдруг поступил приказ отступать и печь уничтожить с хлебом. Мы засыпали печь и замаскировали ветками и пошли в отступление. Через сутки вновь пришел приказ о наступление. Наш путь прошелся по той же местности, где спрятали хлеб. Когда раскопали нашу печку хлеб был испечен. Солдаты ели его с таким удовольствием, казалось ничего на свете вкуснее не было. Солдаты сказали это хлеб нас позвал в наступление. Хлеб дал им силы и они погнали врага с нашей земли.