Шайкова Нина Матвеевна родилась в Ленинграде 07.06.1936 года. В семье было семнадцать детей, она младшая. Когда началась война, Нине Матвеевне было всего 5 лет. Отец ушел сразу на фронт. Старшие братья и сестры ушли в ополчение.

Нина Матвеевна вспоминает:  «В сентябре 1941 г. я осталась в квартире одна. Помню, как умерла мама. Я сидела одна, и ждала когда придут люди с повязкой на руке (так забирали всех детей из квартир во время эвакуации из города). Нас вывозили через Ладогу железнодорожными эшелонами. Были голодные, состояние тяжелое от недоедания. Давали «блокадный» хлеб из песка и промышленных отходов: жмыха, шелухи. На одного человека по 120 грамм хлеба. Нас привезли в с.Варшавино Горьковской области, говорили, что там нет войны, но и там бомбили».

Все 900 дней блокады находилась в Ленинграде, на Васильевском острове. После снятия блокады её увезли в Сестрорецкий детский дом № 33. В Ленинград вернулась в 1950 году, когда её направили учиться на повара. Нина Матвеевна стала разыскивать  своих родных, вскоре узнала, что все погибли при освобождении Ленинграда, кроме одного брата. Свыше 40 лет проработала в общепите. С 1963 года проживала в г.Челябинске.

Награждена знаком "Жителю блокадного Ленинграда" и  юбилейными медалями.