Сафаров Шукур родился в1922 году в г. Катта-Кургане(Узбекистан, Самаркандская обл.) в семье кустаря.

В 1939 году окончил среднюю школу им. Кирова в г. Катта-Кургане, а затем в 1939 году поступил учиться в Педучилище №12 им. Сталина в Самарканде, где учился по 1940 год. С 1940 по 1941  годы работал учителем в родном городе.

11 октября 1941 года я добровольно пошел в Воздушно-десантскую школу Советской армии. С 11 октября 1941 года начал службу в 9-й Воздушно-Десантный корпус, 21-й Воздушно-десантной бригаде, во 2-м батальоне.

3 августа 1942 года его часть отправили на Сталинградский Фронт. С 11 августа начали воевать против немцев в направлении Сталинградской области. 30 августа  1942 был ранен ударом авиабомбы, после чего был отправлен в гостпиталь в Саратове. После выздоровления прошел комиссию, где был признан негодным к военной службе и уволили домой.

Впоследствии вернувшись на родину работал секретарем Раисполкома, заочно закончил исторический факультет Самаркандского государственного университета. Работал учителем истории, а потом и завучем в школе Иштиханского района. Проработал там до пенсии.

22 сентября 1984 года  в возрасте 62 лет скончался по причине болезни.