- Родился в 1921 году на Алтае. В 1939 году был призван на службу в армию. Шел 1941 год. Осталось 4 дня до окончания службы, но началась война. Николай Карлович был направлен на службу в 4-й танковый полк, базировавшийся в Белоруссии. В 1942 году Николая Карловича тяжело ранило под Москвой. Лежал 9 месяцев в лазарете.

После выздоровления его опять направили на Западный фронт. В 1943 году Николая Карловича ранили под городом Бобруйском. Лежал в госпитале, а потом опять воевал.

В 1944 году выгнали фашистов с родной земли, погнали по немецкой земле,  участвовал во взятии Берлина. До 1947 года Николай Пробст служил в Германии сверхсрочно.