Уехал в Америку в начале 20 века. В 1915-1917 работал на Аляске на строительстве железной дороги в Сьюард-Анкоридж-Фербенкс. 
В 1919 году в Сиэтле вступил в Коммунистическую партию Сша. Вернулся на родину в 1931 году. В 1928 году Ельберд вместе с другими осетинами, жителями г. Сиэтл штата Вашингтон, были собраны и перечислены деньги для сбора средств на оборону СССР и строительство воздушного флота. 
В 1941 году ему было 62 года. Тогда он обратился в военкомат, чтобы его забрали на войну. Ельберда отправили на войну после долгих просьб отправиться на фронт. 
Мсоев Ельберд прошел всю войну. 
В первый раз он был ранен недалеко от реки Днепр(снаряд разорвался, и один из осколков попал ему в руку). 
Во второй он был ранен двумя осколками в спину. После сильных ранений Ельберд продолжил службу. Прошел всю войну!
После возвращения домой был награжден несколько раз почетными медалями и орденами.