17 летним мальчиком убежал на фронт. 
С августа 1942 г. проходил службу на должности рядового снайпера. 
3 декабря 1942 г. был тяжело ранен в левый бок  и проходил лечение в эвако-госпитале. После выздоровления был назначен командиром отделения. 
Участвовал в боях при прорыве "Голубой линии" на реке Курка. По данным именного списка безвозвратных потерь, подготовленного Управлением 317 стрелкой дивизии 0299 от 04.04.1943, Гурьев Петр Трофимович был убит 04.03.1943 года и похоронен в братской могиле хутора Свистельников (в настоящее время станица Анастасиевская) Краснодарского края.  
Но жизнь распорядилась иначе. Гурьев Петр Трофимович не был убит, а попал в плен, где  встретил своего отца Гурьева Трофим Тимофеевича. 10 апреля 1943 года был освобожден из плена.        
17 августа 1943 г. в боях под Полтавой был повторно тяжело ранен в левую поверхность области живота с повреждением кишки. После лечения в эвако-госпитале в возрасте 18 лет был уволен из Красной Армии инвалидом Отечественной войны II группы. 
После продолжения длительного и тяжелого лечения в госпитале и дома работал в родном городе Орджоникидзе водителем трамвая. 
Свою войну он так и не закончил. Из воспоминаний родных,- он каждую ночь во сне продолжал ходить в атаку. 

Награжден:Орден "Отечественной войны II степени"; Орден "Красной Звезды"; Медаль "За Победу над Германий в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.