Ермак (Кострик) Евдокия Сидоровна родилась 19 февраля 1919 года в селе Царицыно Калачинского района Омской области. Проходила службу в рядах Красной Армии с 1943 года в должности старшего повара-инструктора 37 востановительного железнодорожного батальона 30 отдельной железнодорожной бригады. В октябре 1943 года была награждена медалью " За боевые заслуги".После окончания войны вернулась в родное село, работала ветеринарным врачом в колхозе. Награждена орденом Отечественной войны II степени.Умерла в марте 1994 года.