Чулков Евдоким Максимович родился в 1902 году в селе Покровка Мантуровского района Курской области. До войны Евдоким Максимович работал в колхозе «Вперёд к социализму» в селе Салтыково. Весной 1942 года в связи с приближением фронта началась эвакуация на восток за Дон колхозного скота и техники из Салтыковской МТС. Ему было поручено сопровождать эвакуируемый скот и трактора. После освобождения нашего района от фашистских захватчиков, он вернулся в село Салтыково с сохранённым скотом и имуществом. В мае 1943 года Старооскольским РВК Чулков был мобилизован в Действующую армию на защиту Родины. Воевал в снабженческих частях, занимаясь доставкой к фронту продовольствия и боеприпасов. За участие в боевых действиях он награждён медалью «За победу над Германией». Ушёл из жизни в 1962 году. Похоронен в посёлке Казацкая Степь.