Родился 14 февраля 1910 года в станице Кагальник в семье рабочего. Окончил школу , Батайскую авиашколу . С 1932 года пилот-инструктор Ростовского авиаотряда. В красной Армии с февраля  1941 года. С началом войны в армии в должности зам командира 96 го авиаполка.К 20 мая 1944 года имел 437 боевых вылетов, сброшено около 72 тонн бомб, общий налёт составил 1599 часов 29 минут. Всего в 1943 году экипажи 112-го полка выполнили 94 боевых вылета, 11 вылетов на блокирование аэродромов , 73- на бомбардировку и подавление средств противовоздушной обороны . В январе 1944 года за боевую работу в интересах Ленинградского фронта полк был преобразован в 26-й гвардейский авиаполк дальнего действия. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 19 августа 1944г. подполковнику Бурлуцкому П.И. было присвоено звание Героя Советского Союза.