Уроженец села Париж. Здесь закончил он девять классов,  в 1941 году перешел в десятый.

Но уже в марте 1942 Арсентьев был призван на фронт. В Чебаркуле прошел краткосрочные курсы Молодого бойца и в мае попал на Западный фронт. Дорог военных исхожено им немало. Участвовал в освобождении многих сел и городов, перед трудностями  не пасовал, в бой шел решительно  и смело.

Об этом говорят  ордена и медали за ратные подвиги.

Но в 1943 году вышла оказия: под Смоленском попал в плен,  пробыл в лагере несколько  месяцев. Подробнее об  этом узнать не удалось,  о

том времени Иван Васильевич не любил вспоминать.

-Это был настоящий ад. Об этом говорить не буду. Остался жив,  этим я доволен.

Домой вернулся в 1947 и достойно трудился в колхозе, а затем в совхозе  на самых  разных участках.